Suszone cranberries zagotować z nektarem, dodać przyprawy, następnie gotować przez ok. 2 godziny aż cranberries rozgotują się a ilość nektaru zacznie się zmniejszać.
Dodać ocet i gotować na dużym ogniu przez kolejne 15 minut. Na końcu dodać przecier pomidorowy i ketchup, jeszcze raz krótko zagotować. Przetrzeć przez drobne sito. Podawać w temperaturze pokojowej.
ok. 2 ½ godziny
Sie möchten sich das Rezept ausdrucken oder teilen?
