
Wir über Uns
Eine rote Powerbeere erobert Europa
Liebe Leser,
groß, rot und aromatisch – das sind Cranberries aus den USA. Bei uns gibt es die leckeren Früchte das ganze Jahr über zu kaufen. Frische Cranberries haben von Oktober bis Dezember Saison. Getrocknet oder als Saft findet man sie zu jeder Jahreszeit im deutschen Einzelhandel. Zudem sind unzählige Produkte mit der amerikanischen Beere verfügbar und es kommen stetig neue hinzu.
Cranberries sind vielseitig in der Küche verwendbar: ob zum Backen oder Kochen, im Müsli oder Salat, in Kombination mit Fleisch und Fisch oder als fruchtiges Topping für Pasta –Cranberries verleihen den unterschiedlichsten Rezepten eine herb-fruchtige Note.
Auf unserer Website finden Sie allerhand spannende Informationen zum Anbau, den Nährstoffen und dem gesundheitlichen Nutzen der Cranberry sowie tolle Rezepte für jede Gelegenheit. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern.
Ihr USA Cranberry-Team