Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Olej rozgrzać w garnku. Zeszklić na nim cebulę. Dosypać curry, smażyć przez chwilę. Tymianek opłukać, związać nicią, wrzucić do garnka razem z soczewicą. Wlać bulion. Gotować pod przykryciem przez 20–25 minut.
Fasolkę umyć, oczyścić, pokroić na małe kawałki. Gotować w osolonej wodzie przez 8–10 minut. Odcedzić, przelać zimną wodą.
Wyjąć tymianek. Do soczewicy dodać śmietanę, fasolkę i cranberries. Doprawić solą i pieprzem. Zupę raz jeszcze zagotować.
ok. 45 minut
Sie möchten sich das Rezept ausdrucken oder teilen?
