Orzechy pokruszyć i uprażyć bez tłuszczu na patelni. Seler korzeniowy obrać i pokroić na cienkie plastry. Wycisnąć sok z cytryny. Polać plastry selera jedną łyżeczką soku z cytryny. Gruszkę obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć środek z pestkami, a następnie pokroić na cienkie paski. Seler naciowy opłukać i pokroić na plasterki. Wymieszać seler naciowy, gruszkę, cranberries i orzechy.
Wymieszać majonez z sokiem z cytryny, jogurtem i miodem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Ostrożnie ułożyć dressing na wierzchu sałatki. Gotowe do podania.
ok. 25 minut
Sie möchten sich das Rezept ausdrucken oder teilen?
