Piersi kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić na małe kwadraciki. Olej zmieszać z solą i pieprzem, a następnie natrzeć nim kawałki kurczaka. Limonkę umyć i pokroić na plasterki. Kostki kurczaka i plastry limonki nabić na szpikulce. Przykryć i wstawić do lodówki.
Ryż ugotować w posolonej wodzie. Olej podgrzać na teflonowej patelni i smażyć odcedzony ryż przez ok. 5 minut. Cebulkę dymkę umyć i pokroić na małe kawałki.
Szaszłyki smażyć na patelni teflonowej przez ok. 8-10 minut. Do soku, który pozostał na patelni dodać bulion z kurczaka i zmieszać z ryżem. Podawać szaszłyki z ryżem.
ok. 40 minut
Sie möchten sich das Rezept ausdrucken oder teilen?
