Zwei Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit einigen Eiswürfeln in ein Longdrinkglas geben. Erdbeersirup und Cranberry-Nektar dazugießen und mit einem Barlöffel gut verrühren. Mit kaltem Schlumberger Sparkling aufgießen und einen Zweig Zitronenmelisse dazugeben.
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