Masło topimy i odstawiamy do ostygnięcia. Jajka ubijamy z cukrem, cukrem waniliowym oraz skórką cytrynową. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz migdałami. Dodajemy masło, masę jajeczną i żurawiny, a następnie mieszamy aż powstanie jednolita masa.
Formy w kształcie serca wypełniamy ciastem i pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni (termoobieg 160 C, piekarnik gazowy: poziom2-3) piekarniku przez 18-20 minut. Następnie wyjmujemy i pozostawiamy do ostygnięcia.
Cukier puder mieszamy z sokiem z cytryny, aby powstał lukier do dekoracji. Gotowy lukier możemy zabarwić wybranym barwnikiem spożywczym. Lukier przekładamy do tuby dekoracyjnej. Pozostały lukier mieszamy z pozostałym sokiem z cytryny oraz odrobiną wody i smarujemy nim gotowe ciasteczka. Dekorujemy żurawiną i ewentualnymi ozdobami. Pozostawionym w tubie lukrem możemy tworzyć napisy i dodatkowe dekoracje. Ciasteczka nabijamy na patyczki, aby uzyskały formę lizaków i posypujemy cukrem pudrem.
około 50 minut + czas stygnięcia
Sie möchten sich das Rezept ausdrucken oder teilen?
