Poncz Bożonarodzeniowy

Składniki do przygotowania 1:

  • kawałek świeżego imbiru
  • 1 łyżka przyprawy do grzanego wina
  • (zamiennie: 1 laska cynamonu, 2 goździki, odrobina kardamonu,
  • 500 ml nektaru z cranberries
  • 500 ml soku pomarańczowego
  • 4 łyżki cukru
  • Do przybrania:
  • 4 kumkwaty
  • 4 laski cynamonu
  • 2 łyżki świeżych cranberries
  • 1 łyżki cukru

Wartości odżywcze na 1 porcję

  • Wartość energetyczna: 173 kcal / 728 kJ
  • Białko: 1,2 g
  • Tłuszcz: 0,3 g
  • Węglowodany: 37,2 g

Rezept

    1. Imbir obrać i pokroić w cienkie plasterki. Razem z przyprawą do grzanego wina umieścić w zaparzaczu lub filtrze do herbaty w kształcie jajka lub w jednorazowym filtrze do herbaty, zamknąć. Zagotować przyprawy z nektarem z cranberries i sokiem pomarańczowym, zdjąć z ognia, odstawić na 5-10 minut.
    2. Kumkwaty umyć, pokroić w plastry. Cranberries głęboko naciąć, zwilżyć, zanurzyć w cukrze, umieścić na brzegu szklanki. Jagody można też nadziać na patyczki do szaszłyków i położyć na szklankach.
    3. Gorący poncz rozlać do przygotowanych szklanek. Do każdej szklanki wrzucić kilka plasterków kumkwata i laskę cynamonu do mieszania.

    Wskazówka: W wersji schłodzonej i przybranej gałązkami mięty, poncz z cranberries jest doskonałym aperitifem na garden party.

     

  • ok. 10 minut

Sie möchten sich das Rezept ausdrucken oder teilen?

Diese Webseite nutzt Google Analytics. Möchtest du nicht weiter getrackt werden, Klicke hier.