Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, musli i cukrem. Oddzielnie wymieszać olej z jajkiem i maślanką. Banana zgnieść widelcem i dodać do maślanki. Do powstałej masy dodać mąkę. Pokruszyć orzechy i razem z cranberries dodać do ciasta.
W zagłębienia formy na muffiny włożyć papierowe foremki. Do każdej nałożyć ciasto. Piec w 175˚C (termoobieg: 160˚C) przez ok. 25-30 minut. Pozostawić, żeby ostygły.
40 minut
Sie möchten sich das Rezept ausdrucken oder teilen?