Rozgrzej piekarnik do 150° C (piec konwekcyjny: 125° C). Zeskrob wanilię z laski. Pokrój grubo migdały, następnie wymieszaj z wanilią, miodem, suszoną żurawiną, płatkami owsianymi i olejem. Mieszankę rozprowadź na pergaminie, ułożony na blasze i opiekaj przez 15 minut, następnie ostudź
Obierz banany. Siedem pokrój w średniej wielkości kostkę, ósmego w plasterki. Zmiksuj świeżą żurawinę, açai, kostki banana i sok żurawinowy. Wlej do miseczek, posyp połową upieczonej granoli, plastrami banana, czipsami kokosowymi i nasionami chia. (Resztę granoli możesz przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka tygodni).
ok. 30 minut
Sie möchten sich das Rezept ausdrucken oder teilen?
