Mieszamy miękkie masło stopniowo dodając cukier, cukier waniliowy, jajka i jogurt. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy jajecznej, następnie dodajemy cranberry oraz wiórki czekoladowe.
Przygotowanym ciastem wypełniamy formy do babeczek (przekrój 7 cm, najlepiej silikonowe) i wkładamy do rozgrzanego do 180 C piekarnika (piekarnik gazowy: poziom 2-3/ termoobieg: 160 °C) i pieczemy 25-30 Minut. Wyjmujemy babeczki i pozostawiamy jeszcze na 10 minut w foremkach.
Cukier puder mieszamy z nektarem żurawinowym do uzyskania polewy. Gotową polewą smarujemy babeczki, a następnie dekorujemy suszoną żurawiną amerykańską i ewentualnie ozdobami.
60 minut + czas stygnięcia
Sie möchten sich das Rezept ausdrucken oder teilen?
