Tipp: Statt getrockneter Cranberries können Sie in der Zeit von September bis Januar frische Cranberries verwenden. Dafür 150 g frische Cranberries verwenden und in einer heißen Pfanne 1-2 Min. braten. Dann nach Rezept oben weiter arbeiten. Die gehackten, getrockneten Cranberries zusätzlich hinzugeben.
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