Tipp: Statt getrockneter Cranberries können Sie in der Zeit von Oktober bis Januar frische Cranberries verwenden. Dafür 200 g frische Cranberries und 180 g brauen Zucker verwenden. Die Beeren, ohne sie über Nacht ziehen zu lassen, zusammen mit dem Popcorn vorsichtig unter den Teig heben. Dann nach Rezept oben weiter arbeiten. Cranberry-Nektar wird nicht benötigt.