Jabłko umyć, pokroić na ćwiartki, usunąć pestki. Pokroić na plasterki. Razem z
Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni (z termoobiegiem – 160 stopni). Formę na kisz lub na suflet wysmarować masłem, posypać tartą bułką. Jajka ubić z cukrem pudrem do uzyskania piany, przesiać i dodać mąkę. Z mlekiem wymieszać na cienkie ciasto, wylać do formy. Masę z cranberries i jabłek położyć na ciasto. Piec na średnim poziomie piekarnika przez 20-25 minut na brązowozłoty kolor. Clafoutis nieco ostudzić, pokroić na porcje, lub wydzielić porcje łyżką. Podawać posypany cukrem pudrem.
Wskazówka: Przepis na clafoutis jest połączeniem ciasta i sufletu – szczególnie dobry jako prosty, lekki deser lub na nieformalne spotkania przy kawie.
ok. 15 plus ok. 20 minut pieczenia
Sie möchten sich das Rezept ausdrucken oder teilen?
