Chutney z cranberries

2018/11/14

Składniki do przygotowania:

  • 1 korzeń imbiru wielkości kciuka
  • 150 g suszonych cranberries (żurawin amerykańskich)
  • 75 g cukru
  • odrobina zmielonych goździków
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 250 ml wody
  • 1 jabłko
  • 1 cebula
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 2 łyżki czerwonego octu winnego

Wartości odżywcze na 1 porcję

  • Wartość energetyczna: 139 kcal / 582 kJ
  • Białko: 0,6 g
  • Tłuszcz: 0,4 g
  • Węglowodany: 33,3 g

Rezept

    1. Imbir obrać i drobno zetrzeć. Do garnka włożyć suszone cranberries, cukier, goździki
    2. Jabłko pokroić na ćwiartki, usunąć pestki, obrać i pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać

  • ok. 35 minut

Sie möchten sich das Rezept ausdrucken oder teilen?

O nas

Podobnie jak jagody i winogrona omiany Concord, żurawina jest jednym z mniej komercyjnie uprawianych owoców Ameryki Północnej.

Biuletyn

Jeśli zapiszesz się do naszego newslettera, będziesz dostawać wszystkie nasze wiadomości

Copyright © 2017 Webtonia All Rights Reserved

Diese Webseite nutzt Google Analytics. Möchtest du nicht weiter getrackt werden, Klicke hier.