Cranberry-Ingwer-Tee

Zutaten für 1 Tasse:

  • 0,7 L Cranberry-Nektar
  • 6-8 cm Ingwerwurzel
  • 2 EL Earl Grey Tee
  • 3-4 EL Zucker
  • 2 Orangen
  • 1 Zitrone

Rezept

    1. Cranberry-Nektar aufkochen. Ingwerwurzel in dünne Scheiben schneiden, in den Nektar geben und 5 Minuten ziehen lassen. Earl Grey Tee und Zucker zufügen und weitere 3-5 Minuten ziehen lassen.
    2. Inzwischen die Orangen auspressen, die Zitrone in Scheiben schneiden. Tee durch ein Sieb gießen, mit dem Nektar mischen und mit Zitronenscheiben servieren.

    Tipp: Kochen Sie den Orangensaft nicht mit, Vitamin C ist hitzeempfindlich. Übrigens: Cranberry-Ingwer-Tee beugt nicht nur Erkältungen vor, gekühlt hilft er auch gegen Frühjahrsmüdigkeit.

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